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Dosaggio Zero: l'evoluzione del tempo

Gli eventi rispetteranno tutte le norme anti-covid attualmente vigenti.

Dosaggio Zero: l'evoluzione del tempo

Masterclass "I Millesimi: il lavoro del tempo e l'evoluzione dei vini"

Verticale delle basi Dosaggio Zero "Superno" degorgiati alla volée anni 2011, 2013, 2015 Bio -2012 (sboccato) e 2018 Bio (non in commercio).

Evento a numero chiuso (€ 45,00 a persona).

Data evento (en)Event date
20/9/2020
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20/9/2020
Orari (en)Hours
15.30
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16.30
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Sep 20, 2020
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Dosaggio Zero: l'evoluzione del tempo

Masterclass "I Millesimi: il lavoro del tempo e l'evoluzione dei vini"Verticale delle basi Dosaggio Zero "Superno" degorgiati alla volée anni 2011, 2013, 2015 Bio -2012 (sboccato) e 2018 Bio (non in commercio).Evento a numero chiuso (€ 45,00 a persona).‍

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Marzaghe
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Dosaggio Zero: l'evoluzione nel tempo Masterclass. "I Millesimi: il lavoro del tempo e l'evoluzione dei vini"

Verticale delle basi Dosaggio Zero "Superno" degorgiate alla volée anni 2011, 2013, 2015 Bio, 2018 Bio e 2012 sboccato (attualmente in commercio)Evento a numero chiusoCosto: €45 per persona

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Sep 12, 2020
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Percorso degustativo in Marzaghe

La cucina è continua sperimentazione e ricerca perché il gusto è in movimento e il palato si affina. Nella cornice di casa Marzaghe potrete degustare a scelta tre prodotti delle migliori annate di Satèn, Dosaggio Zero e Millesimato (€ 15,00 a persona) ed accomodarvi nel parco o nel vigneto per un pic-nic o una degustazione di pizza gourmet (€ 10,00). Visita alla Cantina storica.

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Millesimato: l’evoluzione nel tempo Masterclass. "I Millesimi: il lavoro del tempo e l'evoluzione dei vini"

Verticale delle basi Brut Millesimato "D-Istinto" degorgiate alla volée anni 2011, 2013, 2015 Bio, 2018 Bio e 2011 sboccato (attualmente in commercio).Evento a numero chiusoCosto: €45 per persona

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Marzaghe
Sep 13, 2020
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Millesimato: evoluzione nel tempo

Masterclass "I Millesimi: il lavoro del tempo e l'evoluzione dei vini"Verticale delle basi Brut Millesimato "D-Istinto" degorgiati alla volée anni 2011, 2013, 2015 Bio -2012 (sboccato) e 2018 Bio (non in commercio).Evento a numero chiuso (€ 50,00 a persona).

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Percorso degustativo in Marzaghe

La cucina è continua sperimentazione e ricerca perché il gusto è in movimento e il palato si affina. Nella cornice di casa Marzaghe potrete degustare a scelta tre prodotti delle migliori annate di Satèn, Dosaggio Zero e Millesimato (€ 15,00 a persona) ed accomodarvi nel parco o nel vigneto per un pic-nic o una degustazione di pizza gourmet (€ 10,00). Visita alla Cantina storica.

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Millesimato: evoluzione nel tempo

Masterclass "I Millesimi: il lavoro del tempo e l'evoluzione dei vini"Verticale delle basi Brut Millesimato "D-Istinto" degorgiati alla volée anni 2011, 2013, 2015 Bio -2012 (sboccato) e 2018 Bio (non in commercio).Evento a numero chiuso (€ 50,00 a persona).

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Millesimato: l’evoluzione nel tempo Masterclass. "I Millesimi: il lavoro del tempo e l'evoluzione dei vini"

Verticale delle basi Brut Millesimato "D-Istinto" degorgiate alla volée anni 2011, 2013, 2015 Bio, 2018 Bio e 2011 sboccato (attualmente in commercio).Evento a numero chiuso Costo: €45 per persona

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Degustazioni e musica in Marzaghe

Degustazione di Franciacorta Marzaghe delle varie annate accompagnati dalla musica e dall’animazione del Dj “RobyRo” nel parco della Villa ornato dai profumi di mosto, dai secolari cedri del libano, dall’abete argentato, dalle rose rampicanti e dai lampi di magnolia. Ingresso libero, costo a consumazione.

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Cena degustazione a 4 mani con abbinamento vini Barboglio de Gaioncelli e Mosnel.

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La Torre
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Sfida a 4 mani Paolo Corsini vs Radu Nedelcu

Menù Stuzzichino degli Chef con calice di Franciacorta Satèn Risotto con zucca, capesante, midollo e riduzione di nero di seppia con calice di Franciacorta Brut Guancetta di maialino di cinta senese al Franciacorta allevato allo stato brado e verdure al vapore con calice di Franciacorta Riserva Corsini Marco 2013 Gelatina di Franciacorta Pas Dosé Millesimato 2014 con frutti di bosco da agricoltura biologica e gelato di pistacchio salato Acqua, caffè Costo: € 55,00 a persona. Collaborazioni: Chef Paolo Corsini, Chef Radu Nedelcu, DJ Yasel, Ph. Aldo Pagani Prenotazione: info@vinilatorre.it - Octavia 3284217904

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Proposte gastronomiche dell'Osteria Finil del Pret per il Festival Franciacorta da Riccafana

Visita di circa 45 minuti, a seguire degustazione di Franciacorta Bio Brut: € 5,00 a caliceCorner gastronomico bbq con salamella alla griglia, pane, salse e condimenti (corner attivo per tutta la durata dell'evento in ciascuna giornata): € 5,00 a porzioneCorner gastronomico il Cono dell Fritture (corner attivo per tutta la durata dell'evento in ciascuna giornata): € 5,00 a porzioneRisotto al Franciacorta e tartare di gamberi al lime (servito alle ore 13:00 di ogni giornata): € 5,00 a porzioneIl nostro gelato alla Crema con salsa di fragole e Franciacorta (servito alle ore 16:00 di ogni giornata): € 3,50 a porzione

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Castelveder
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Passeggiando tra i filari... indo-VINO il Franciacorta!

Percorso di degustazione itinerante in tre tappe dove saranno proposti tre Franciacorta "alla cieca" in abbinamento a prodotti del territorio.I partecipanti metteranno alla prova le loro abilità sensoriali per una sfida "all'ultima bolla" .Chi indovinerà almeno uno dei Franciacorta riceverà un simpatico omaggio.Prenotazione obbligatoria. Posti limitatiPartenza tour ogni ora dalle 11.00 alle 17.00. Costo: € 20,00 a persona

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Marzaghe
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Millesimato: evoluzione nel tempo

Masterclass "I Millesimi: il lavoro del tempo e l'evoluzione dei vini"Verticale delle basi Brut Millesimato "D-Istinto" degorgiati alla volée anni 2011, 2013, 2015 Bio -2012 (sboccato) e 2018 Bio (non in commercio).Evento a numero chiuso (€ 50,00 a persona).

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Il Dosso
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Franciacorta e Caviale

L'azienda agricola il Dosso mette a disposizione per i suoi ospiti un'altra eccellenza bresciana: il Caviale di "Calvisius Caviar". 10gr di bontà da gustare intensamente, rigorosamente servito in ghiaccio e con il cucchiaio in madreperla (costo portata di Caviale: € 20,00).

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Romantica
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Anteprima Romantica Riserva 2011

Dopo un affinamento di 96 mesi, presentiamo in anteprima assoluta il nostro Franciacorta Riserva 2011. In compagnia dell'enologo scoprirete la nostra cantina. Partendo dal vigneto seguirete tutte le fasi di realizzazione dei nostri Franciacorta. Concluderete con l'assaggio di questa annata straordinaria. Un evento da non perdere!

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Le Marchesine
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Le Marchesine e l'Hamburger Gourmet

La storica cantina della Franciacorta ospita Mivà, un FoodTruck specializzato in panini gourmet.‍Dopo la visita in cantina, potrete gustare l’hamburger con carne di manzo, ricotta di capra a crudo, pesto di rucola e mandorle e pomodorini confit.In abbinamento 2 calici di Franciacorta de Le Marchesine a scelta tra le seguenti tipologie: Brut, Extra Brut, Rosé Millesimato, Satèn Millesimato e Blanc de Blancs Millesimato.Vi aspettiamo!‍Costo: € 20 per persona

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Centottanta - Cantina, restaurant
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Agrifood nel parco

Nell’atmosfera bucolica del parco e della vigna ci si può divertire a comporre il proprio panino e consumarlo in stile picnic. Si può scegliere tra tantissimi ingredienti sfiziosi: maialetto sfilacciato, bacon, insalata,verdure crude e grigliate, salse al taleggio, al gorgonzola e tante altre specialità. In abbinamento un calice di Franciacorta a scelta tra Brut o Rosé Millesimato.

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