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Menu Festival Franciacorta(en)Franciacorta Festival Menu

Menu Festival Franciacorta(en)Franciacorta Festival Menu

Carpaccio di Angus profumato alle erbe fini;

Pappardelle al ragù di coniglio e fonduta al Bagoss;

Filetto di manzo alla brace con pancetta croccante;

Crostata con noci e fichi;

Caffè


Menu in abbinamento a Franciacorta Brut oppure Franciacorta Satèn

Prezzo: 48€/persona

(en)Angus carpaccio scented with fine herbs;
Pappardelle with rabbit sauce and Bagoss fondue;
Grilled beef fillet with crispy bacon;
Walnut and fig tart;
Coffee
Menu paired with Franciacorta Brut or Franciacorta Satèn

Price: 48 € / person

Data evento (en)Event date
14/9/2019
-
15/9/2019
Orari (en)Hours
Pranzo (en)Lunch
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Cena (en)Dinner
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Sep 14, 2019
Sep 15, 2019
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