L’Essenza di Franciacorta: Enrico Bartolini per Alma Collection

L’incanto di Franciacorta incontra la Classicità Contemporanea.
Bellavista Feat Enrico Bartolini

Lo Chef Enrico Bartolini firma il Festival in Cantina 2021 di Bellavista e ne interpreta il pensiero enologico, accompagnando ogni appuntamento con la sua cucina stellata. Produrre vino significa scegliere la natura, dalla quale apprendiamo la necessità di trasformarci, di rinnovare volontà e pensieri. Da essa impariamo il significato dell’attesa, il dono della pazienza e il piacere della generosità. Così è la cucina di Enrico, ove l’amore per la vita è anche la voglia di mangiarla: perché raccontare e raccontarsi partendo dal vino e dal cibo è celebrarne l’essenza.

L’Eleganza di uno stile senza tempo.
Il Rispetto e la Sacralità del territorio.
La Dedizione nei confronti della bellezza.
Il Pensiero ispirato alla Tradizione ed intriso di Artigianalità.

Sono queste le qualità imprescindibili della filosofia di Bellavista, le stesse che ritroviamo ben salde nel pensiero di Enrico Bartolini: semplicità, innovazione, ricerca della qualità.
Requisiti di un connubio che si nutre di passione e di rispetto incondizionato per il piacere di condividere, un pensiero vitale che si traduce in una perfetta armonia tutta italiana.

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L’Essenza di Franciacorta: Enrico Bartolini per Alma Collection
Tour in cantina, Amuse-Bouche, trilogia Alma Grande Cuvée

Un tour in cantina alla scoperta di Alma Collection: la massima espressione del nostro intendere la Franciacorta. La degustazione di Alma Grande Cuvée Brut, Alma Grande Cuvée Non Dosato, Alma Grande Cuvée Rosé e un abbinamento firmato dallo Chef.

Sabato 11 e Domenica 12 settembre dalle ore 10:00 alle 18:00
Sabato 18 e Domenica 19 settembre dalle ore 10:00 alle 18:00
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40 euro | Prenotazione obbligatoria

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Non è consentito l'ingresso con i cani.

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