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L’unicità di ogni vendemmia: Enrico Bartolini e un’Ode all’Italia

Gli eventi rispetteranno tutte le norme anti-covid attualmente vigenti.

L’unicità di ogni vendemmia: Enrico Bartolini e un’Ode all’Italia

L’incanto di Franciacorta incontra la Classicità Contemporanea.

Bellavista Feat Enrico Bartolini

Lo Chef Enrico Bartolini firma il Festival in Cantina 2021 di Bellavista e ne interpreta il pensiero enologico, accompagnando ogni appuntamento con la sua cucina stellata. Produrre vino significa scegliere la natura, dalla quale apprendiamo la necessità di trasformarci, di rinnovare volontà e pensieri. Da essa impariamo il significato dell’attesa, il dono della pazienza e il piacere della generosità. Così è la cucina di Enrico, ove l’amore per la vita è anche la voglia di mangiarla: perché raccontare e raccontarsi partendo dal vino e dal cibo è celebrarne l’essenza.

L’Eleganza di uno stile senza tempo.
Il Rispetto e la Sacralità del territorio.
La Dedizione nei confronti della bellezza.
Il Pensiero ispirato alla Tradizione ed intriso di Artigianalità.

Sono queste le qualità imprescindibili della filosofia di Bellavista, le stesse che ritroviamo ben salde nel pensiero di Enrico Bartolini: semplicità, innovazione, ricerca della qualità.
Requisiti di un connubio che si nutre di passione e di rispetto incondizionato per il piacere di condividere, un pensiero vitale che si traduce in una perfetta armonia tutta italiana.

 

L’unicità di ogni vendemmia: Enrico Bartolini e un’Ode all’Italia
Tour in cantina, Pranzo in terrazza, le Vendemmie

La vendemmia è per noi simbolo di rinnovamento e di freschezza perpetua. Ogni annata racconta lo scenario irripetibile di tanti piccoli, straordinari capitoli della nostra tradizione. Un tour in cantina, un aperitivo e un pranzo ideati dallo chef per accompagnare i nostri millesimati: Franciacorta Satèn 2016, Franciacorta Rosé 2016, Franciacorta Pas Operé 2015, Franciacorta Brut Teatro alla Scala 2016.

Sabato 11 e Domenica 12 settembre alle ore 12:00
Sabato 18 e Domenica 19 settembre alle ore 12:00

100 euro | Prenotazione obbligatoria

Non è consentito l'ingresso con i cani.

Data evento (en)Event date
18/9/2021
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19/9/2021
Orari (en)Hours
12.00
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Sep 18, 2021
Sep 19, 2021
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La terrazza Bellavista. Enrico Bartolini: un anfiteatro naturale, l’arte e la bellezza

Libero accesso alla terrazza, i nostri vini e le proposte gastronomiche dello Chef. La terrazza Bellavista e lo sguardo che si perde nella bellezza: il lago d’Iseo, le Prealpi e le pendici del monte Guglielmo; l’arte di Velasco Vitali, di Giuseppe Bergomi e le sculture in legno delle opere dell’officina Rivadossi. La contemplazione di un anfiteatro che dialoga con il cielo di Franciacorta; uno spazio dove il tempo si ferma, i vini si degustano, i piatti si assaporano. E ritroviamo il piacere dello stare insieme. Sabato 11 e Domenica 12 settembre dalle ore 10:00 alle 20:00 Sabato 18 e Domenica 19 settembre dalle ore 10:00 alle 20:00 ‍Ingresso libero, senza prenotazione, ma contingentato fino ad esaurimento posti.

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Intuito e creatività. Enrico Bartolini racconta Vittorio Moretti

Tour in cantina, Aperitivo e cena, la nostra Riserva in quattro annate.Un’unione di rare selezioni. Una cuvée di riserva disegnata ispirandosi ai tratti espressivi di Vittorio Moretti

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L’Essenza di Franciacorta: Enrico Bartolini per Alma Collection

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Franciacorta senza trucco

Degustazione verticale di sei annate di Franciacorta Extra Brut e Dosaggio Zero. In degustazione: Franciacorta Extra Brut 2016, 2012, 2009, Franciacorta Extra Brut 2009 Museum Release, Franciacorta Dosaggio Zero “Gualberto” 2011 e 2008. Prenotazione obbligatoria. Costo per persona 25,00€, comprensivo di visita Museo e cantina.

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Il nostro agri pic-nic è pensato da gustare in vigna Il nostro agri pic-nic è pensato da gustare in vigna per il pranzo o la cena, realizzato con i prodotti del nostro orto bio e di altri piccoli produttori, comprensivo anche di 2 calici di Franciacorta. Costo: € 35,00 a persona.

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