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Menu Festival Franciacorta

Menu Festival Franciacorta

Un piatto a scelta tra:

- Tartare di tonno o di fassona;

- Gnocchi basilico e zucchine;

- Tagliatelle ai funghi o al salmì di cinghiale;

- Casoncello ripieno di carne, burro e salvia con calice di Franciacorta Brut

Un piatto a scelta tra:

- Tagliata di manzo rosmarino, cognac con patate al forno;

- Filetto di manzo con carote e semi di sesamo;

- Guancetta di maialino con purea alla birra;

- Filetto di pesce, menta, mandorle e zucchine con calice di Franciacorta Rosé

Prezzo: 30€/persona

Data evento
14/9/2019
-
15/9/2019
Orari
Pranzo
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Cena
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Sep 14, 2019
Sep 15, 2019
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