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Menu Festival 2

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Menu Festival 2

Aperitivo di Benvenuto con un Calice di Franciacorta Brut

Carpaccio di Manzo, Insalatina di Finocchi e Agrumi

Linguine al Pesto di Rucola e Stracciatella

Dolcetti della Casa

Acqua

Caffè

Costo: € 35 per persona

Data evento (en)Event date
11/9/2021
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12/9/2021
Orari (en)Hours
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Sep 11, 2021
Sep 12, 2021
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Menu Franciacorta 2

Aperitivo di Benvenuto con un Calice di Franciacorta Brut Carpaccio di Manzo, Insalatina di Finocchi e Agrumi

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Trattoria da Gina
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Menu Festival 1

Tartare di Scottona, Bagna Cauda, Nocciole TostateFiletto di Manzo scottato, Beurre Blanc, Morbido di Patata

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19/9/2021
Trattoria da Gina
Sep 18, 2021
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Menu Festival 2

Aperitivo di Benvenuto con un Calice di Franciacorta Brut Carpaccio di Manzo, Insalatina di Finocchi e Agrumi

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Trattoria da Gina
Sep 18, 2021
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Menu Festival 1

Tartare di Scottona, Bagna Cauda, Nocciole TostateFiletto di Manzo scottato, Beurre Blanc, Morbido di Patata

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Menu alla carta

Piatti a scelta dalla carta https://menu.milklab.it/radici/

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Trattoria da Gina
Sep 11, 2021
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Menu Festival 1

Tartare di Scottona, Bagna Cauda, Nocciole TostateFiletto di Manzo scottato, Beurre Blanc, Morbido di Patata

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LeoneFelice Vista Lago - L'Albereta Relais & Chateaux
Sep 11, 2021
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Menu degustazione "LeoniFelici"

Crudo di ricciola con salsa di pesche e pomodorini gialli, salicornia e capperiTonnarelli al cacio e pepe con gamberi rossi e lime

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Trattoria Al Burnec
Sep 12, 2021
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Menu Festival 2021

Carpaccio di manzo ai funghi porciniRisotto con zucca e robiola morbida di capraGuancialino di maiale all'uva

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Borgo Santa Giulia
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Menu Festival Franciacorta(en)Franciacorta Festival Menu

Fettine di marlin marinato e salmone affumicato con burro e crostiniCocktail di gamberi e polpa di granchio con melone

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Radicì Ristorante Iseo
Sep 19, 2021
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Menu Terre di Franciacorta

Percorso con abbinamento al calice 6 portate e 4 calici di FranciacortaCosto: € 60 per persona

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Laboratorio Lanzani
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Degustazione Franciacorta

Antipasto: Tartare di manzo con zenzero, scalogno, mayo d'ostriche e finger limePrimo piatto:Linguina A.O.P. con scampi, zucchine e paprika dolceSecondo piatto:Bianco di branzino, con patata soffice e funghi pioppini. Dessert cappuccino. ‍Costo € 70,00 con degustazione di Franciacorta Brut e Rosé

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Ristorante Pio Nono
Sep 11, 2021
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Menu Festival Franciacorta

Fettine di marlin marinato e salmone affumicato con burro e crostiniCocktail di gamberi e polpa di granchio con melone

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Dispensa Franciacorta - Osteria Moderna - Wine Bar - Enoteca -Catering
Sep 18, 2021
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Menu degustazione

4 portate in abbinamento a 4 calici di Franciacorta‍ Costo: € 50 per persona tutto incluso

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