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Menu Festival in Cantina

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Menu Festival in Cantina

ANTIPASTO

Crostone con formaggio di capra, scarola alla brace e pomodorini confit

abbinato ad un calice di Franciacorta Brut Millesimato 2016 Villa Franciacorta

PRIMO

Risotto con crema di barbabietola ed erborinato di capra

abbinato ad un calice di Franciacorta Pas Dosé Millesimato 2015 Villa Franciacorta

SECONDO

Coscia di pollo ruspante alla brace

abbinato ad un calice di Franciacorta Rosé Brut Millesimato 2015 Villa Franciacorta

DOLCE

Sbrisolona con sorbetto al fico

abbinato ad un calice di Rosé Demisec Villa Franciacorta

Costo: € 50 a persona

Data evento (en)Event date
18/9/2021
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19/9/2021
Orari (en)Hours
Pranzo
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Sep 18, 2021
Sep 19, 2021
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