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Messico e nuvole (di Bolle)

Gli eventi rispetteranno tutte le norme anti-covid attualmente vigenti.

Messico e nuvole (di Bolle)

Esther, cuoca messicana, ci guiderà alla scoperta della cucina tipica.. Saporita ma non piccante come si pensa!


Dopo la visita in cantina degusteremo 3 specialità:
- Tacos di gamberetti in salsa chiplote
- Tostadas di tacchino in salsa di elote
- Tacos di Birria: stufato di manzo cotto in una selezione di peperoncino morita, poblano e spezie

Dimostreremo ancora una volta come il Franciacorta sia un "tutto pasto" con la degustazione di:
Franciacorta Brut s.a., Satèn Millesimato 2014 (55 mesi sui lieviti), e Zerozerosette+8 Millesimato 2015 (60 mesi sui lieviti)!

Alle ore 10:00, 11:00, 15:00, 16:00, 17:00, 18:00

Costo: € 25,00 a persona



Data evento (en)Event date
18/9/2021
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19/9/2021
Orari (en)Hours
10.00
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11.00
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15.00
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16.00
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Sep 18, 2021
Sep 19, 2021
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Miti a confronto

In esclusiva per il Festival Franciacorta, presenteremo il nostro Franciacorta Millesimato 2015 racchiuso nel grande formato Jeroboam. ‍Frutto di un tiraggio limitatissimo, scopri con l'Enologo il nostro millesimo straordinario in uno dei suoi formati più affascinanti. Seguirà in degustazione il nuovissimo Blanc de Blancs Millesimo 2016 Brut.Due Franciacorta di grandissimo spessore e personalità messi a confronto.In abbinamento un piatto con Salame Speciale, Grana Padano Dop e Grissini Artigianali.L'evento comprende visita in cantina e vigneto.Costo: Euro 30 a personaPer questo evento è necessario essere provvisti di Green Pass ValidoDurata dell'evento: 1h e 30 minutiSabato 11/09 h 10:00Domenica 12/09 h 15:00Sabato 18/09 h 10Domenica 19/09 h 15

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Picnic Gourmet

Rinnoviamo l'appuntamento più divertente e atteso del Festival della Franciacorta, icona delle cantine Bersi Serlini: Picnic Experience.Rivisitato in una proposta gourmet, ancora più sfizioso e scoppiettante, per brindare con gli amici tra i filari, nelle vigne di proprietà estese a corpo unico attorno alla Maison. Bersi Serlini fornisce agli ospiti tutto l'occorrente: cassetta, picnic gourmet, calici, una bottiglia di bollicine ogni due pax. Nel menu gustose prelibatezze, in abbinamento ad Extra Brut Millesimato 2015.In esclusiva per quest'anno la cassetta di legno personalizzata che contiene il picnic gourmet verrà omaggiata come ricordo dell'esperienza rinnovata.Come cornice per il vostro picnic potrete scegliere tra: Sparkle RetreatPorta il tuo teloAcquista il telo in loco (a partire da € 5,00)Costo: € 65,00 a persona - Costo Picnic Kid: € 20,00 a bambino. Saranno richiesti € 5,00 in loco a testa per calice e tasca porta calice.Prenotazione obbligatoria. Disponibile per Veggie, Vegan, Gluten Free, Lactos Free, su richiesta. Nel caso di prenotazioni con pax dispari verrà consegnata una bottiglia di Anniversario demi (0,375 l); in caso di mancata prenotazione Bersi Serlini non garantisce la disponibilità del servizio; l'evento avrà luogo anche in caso di pioggia.‍

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Barbecue & Franciacorta

Degustazione di 3 Franciacorta accompagnati dal gustoso Pulled Pork, 100%carne italiana. Il "maestro" Wallace farà inoltre show cooking con ikamado, originali barbecue in ceramica. Calice in omaggio. Posti limitati. Prenotazione obbligatoria. € 30 per persona Possibilità di piatto veg o senza glutine se comunicato in fase di prenotazione.

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Spiedo sotto le stelle

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