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San Cristofono & Hill Colle

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San Cristofono & Hill Colle

Visita guidata della cantina e a seguire degustazione di 3 tipologie Franciacorta in accompagnamento a tre piccole golosità realizzate dallo Chef Augusto Pasini del ristorante Hill Colle di Erbusco: patata e baccalà, mezzo pacchero ricotta e pomodoro, pollo sesamo edamame e noce.

Costo: € 25,00 a persona.

Prenotazione obbligatoria.

Data evento (en)Event date
19/9/2020
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20/9/2020
Orari (en)Hours
9.30
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17.00
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Sep 19, 2020
Sep 20, 2020
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San Cristofono & Hill Colle

Visita guidata della cantina e a seguire degustazione di 3 tipologie Franciacorta in accompagnamento a tre piccole golosità realizzate dallo Chef Augusto Pasini del ristorante Hill Colle di Erbusco: patata e baccalà, mezzo pacchero ricotta e pomodoro, pollo sesamo edamame e noce. Costo: € 25,00 a persona. Prenotazione obbligatoria.

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San Cristoforo
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Sep 13, 2020

Chardonnay, protagonista della giornata

Visita guidata della cantina e a seguire degustazione di tre tipologie di Franciacorta dove lo chardonnay fa da protagonista: Brut s.a., ND - Non Dosato s.a., Pas Dosé millesimato 2015. Costo: € 15,00 a persona. Prenotazione obbligatoria.

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San Cristoforo
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Chardonnay, protagonista della giornata

Visita guidata della cantina e a seguire degustazione di tre tipologie di Franciacorta dove lo chardonnay fa da protagonista: Brut s.a., ND - Non Dosato s.a., Pas Dosé millesimato 2015. Costo: € 15,00 a persona. Prenotazione obbligatoria.

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Marzaghe
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Degustazioni e musica in Marzaghe

Degustazione di Franciacorta Marzaghe delle varie annate accompagnati dalla musica e dall’animazione del Dj “RobyRo” nel parco della Villa ornato dai profumi di mosto, dai secolari cedri del libano, dall’abete argentato, dalle rose rampicanti e dai lampi di magnolia. Ingresso libero, costo a consumazione.

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Marzaghe
Sep 19, 2020
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Millesimato: l’evoluzione nel tempo Masterclass. "I Millesimi: il lavoro del tempo e l'evoluzione dei vini"

Verticale delle basi Brut Millesimato "D-Istinto" degorgiate alla volée anni 2011, 2013, 2015 Bio, 2018 Bio e 2011 sboccato (attualmente in commercio).Evento a numero chiuso Costo: €45 per persona

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19/9/2020
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Marzaghe
Sep 19, 2020
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Percorso degustativo in Marzaghe

La cucina è continua sperimentazione e ricerca perché il gusto è in movimento e il palato si affina. Nella cornice di casa Marzaghe potrete degustare a scelta tre prodotti delle migliori annate di Satèn, Dosaggio Zero e Millesimato (€ 15,00 a persona) ed accomodarvi nel parco o nel vigneto per un pic-nic o una degustazione di pizza gourmet (€ 10,00). Visita alla Cantina storica.

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Bosio
Sep 19, 2020
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La pizza di Ian e il Franciacorta

Ian Spampatti, già vincitore di Master Pizzachef Italia, neoproclamato Pizzaiolo Emergente d'Italia dalla guida Gambero Rosso 2020, ritorna a stupirci con il suo amore per i lievitati, abbinando l'assaggio di due nuove creazioni alla degustazione dei nostri Franciacorta. Costo: € 20,00 a persona. Obbligo prenotazione allo 030-9826224 o a info@bosiofranciacorta.it

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19/9/2020
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Ca' del Bosco
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Ri-TROVIAMOCI# in Franciacorta

Ri-TROVIAMOCI# in Franciacorta è un’occasione per riunire la ricchezza e le diversità gastronomiche del Paese con l’eccellenza dei nostri vini. Alla visita guidata seguirà la degustazione di Franciacorta abbinati a proposte simbolo della cucina italiana, da Nord a Sud, per ritrovare il piacere della condivisione e brindare ad una nuova ripartenza. Costo: € 50,00 a persona.

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20/9/2020
Azienda Agricola Massussi Luigi
Sep 19, 2020
Sep 20, 2020

Vista Lago Aperi-Cena Massussi

Si svolgeranno degustazioni, con vista privilegiata sui vigneti dell’azienda, della nuova annata “Mi&Mi” Satèn ed Extra Brut Massussi in anteprima assoluta sull’uscita, con Grana Padano stagionato e una particolare selezione di prodotti tipici locali (salame Franciacorta, salame nostrano Bresciano, il Lonzino stagionato, Quartirolo DOP Bresciano, Casolet di Valcamonica e Formaggella di Baita) con bruschette ai pomodorini di stagione e il pregiato Olio Extravergine Biologico dell’azienda “Esmeraldo”, premiato al Concorso Internazionale Aipo D’ Argento 2018/2019 con Tre Gocce d’ Oro. Il magnifico e suggestivo panorama del Lago d’Iseo farà da cornice all’evento.Costo: € 20,00 a persona. Posti a sedere limitati (in omaggio calice e taschetta tracolla firmati “Massussi”).PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA al numero 030 9822954 oppure info@massussifranciacorta.it.

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19/9/2020
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20/9/2020
Due Gelsi
Sep 19, 2020
Sep 20, 2020

La goccia e la bolla

Assaggio guidato di due calici di Franciacorta Due Gelsi in abbinamento a specialità gastronomiche e al pregiato olio extra vergine di oliva Due Gelsi. Costo € 25 per persona. Posti limitati. Prenotazione obbligatoria‍

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Le Cantorie
Sep 19, 2020
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Dall'uva... al bicchiere

Un viaggio enologico che vi porterà ad approfondire l’evoluzione del Franciacorta, degustando l’uva, passando poi alla base spumante ed al vino sur lattes, ossia in affinamento sui propri lieviti, ultimando con il prodotto finito.Vi faremo assaporare le varie fasi che contribuiscono a formare un Franciacorta e che solo in cantina si posso scoprire, abbinando piatti prelibati.Costo: € 45,00 a persona

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Tenuta Ambrosini
Sep 13, 2020
Sep 13, 2020

Franciacorta a cielo aperto

Visita in cantina con spiegazione del metodo Franciacorta e a scelta:- Degustazione di un calice di Franciacorta Extra Brut e un calice di Franciacorta Rosé Millesimato 2015 in abbinamento a Sardine del Lago d’Iseo presidio Slow Food accompagnato da Polenta Bresciana - € 25,00 a persona - Degustazione di un calice di Franciacorta Dosaggio Zero Nihil e un calice di Franciacorta Satèn Millesimato 2016 in abbinamento a Prosciutto Crudo di Parma DOP Riserva Oro e Mozzarella di Bufala Campana DOP - € 25,00 a persona - Degustazione di un calice di Franciacorta Millesimato 2015 e un calice di Franciacorta Dosaggio Zero Nihil in abbinamento a Manzo all'olio accompagnato da Polenta Bresciana - € 25,00 a persona - Degustazione di un calice di Franciacorta Rosé Millesimato 2015 e un calice di Franciacorta Satèn Millesimato 2016 in abbinamento a Salmone affumicato norvegese - € 25,00 a persona - Degustazione di un calice di Franciacorta Brut e un calice di Franciacorta Satèn Millesimato 2016 in abbinamento a Spiedo Bresciano accompagnato da Polenta Bresciana - € 25,00 a persona - Degustazione di un calice di Franciacorta Dosaggio Zero Nihil e un calicedi Franciacorta Extra Brut in abbinamento a Salame bresciano e Formaggi delle Valli bresciane - € 25,00 a persona‍Prenotazioneobbligatoria: info@tenutambrosini.it oppure ai numeri 030 7254850 - 335 5716809.

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