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Verticale Sublimis - Uberti nel tempo

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Verticale Sublimis - Uberti nel tempo

Dalla primabottiglia di Franciacorta del 1978, la collezione privata della nostra cantinasi è creata millesimo dopo millesimo. Per la prima volta sarà aperta alpubblico attraverso quattro verticali di più millesimi, degorgiati al momento,dedicate ad un singolo Franciacorta: SUBLIMIS Dosaggio Zero

Vendemmie 2001,2004, 2006, 2008, 2011 e ….

Costo: € 90,00 per persona

Prenotazione obbligatoria - disponibilità limitata

Data evento (en)Event date
13/9/2020
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13/9/2020
Orari (en)Hours
16.30
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18.30
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Sep 13, 2020
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Verticale Francesco I - Uberti nel tempo

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Verticale Magnificentia - Uberti nel tempo

Dalla prima bottiglia diFranciacorta del 1978, la collezione privata della nostra cantina si è creatamillesimo dopo millesimo. Per la prima volta sarà aperta al pubblico attraversoquattro verticali di più millesimi, degorgiati al momento, dedicatead un singolo Franciacorta: MAGNIFICENTIA Satèn – Vendemmie 2001,2004, 2006, 2009, 2011 e …. ‍Costo: € 90 per personaPrenotazione obbligatoria - disponibilità limitata

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Uberti
Sep 13, 2020
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Verticale Comarì del Salem - Uberti nel tempo

Dalla prima bottiglia di Franciacorta del 1978, la collezione privata della nostra cantina si è creata millesimo dopo millesimo. Per la prima volta sarà aperta al pubblico attraverso quattro verticali di più millesimi, dedicate ad un singolo Franciacorta: 13/09/20 dalle 10.30 alle 12.30 – Verticale COMARÍ DEL SALEM Extra Brut – Millesimi

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Uberti
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Il Franciacorta Extra Brut Uberti e il Trapizzino

Scoprire gli ambienti della nostra cantina e gustare un percorso dedicato ai nostri Franciacorta Extra Brut: sarà per noi il modo più semplice per raccontarvi il territorio e la nostra azienda.Immancabile l’abbinamento con l’affezionato street food romano: il Trapizzino, un triangolo di pizza romana ripieno delle specialità culinarie capitoline. Costo: € 25 per personaPrenotazione Obbligatoria – Disponibilità limitata

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Marzaghe
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Percorso degustativo in Marzaghe

La cucina è continua sperimentazione e ricerca perché il gusto è in movimento e il palato si affina. Nella cornice di casa Marzaghe potrete degustare a scelta tre prodotti delle migliori annate di Satèn, Dosaggio Zero e Millesimato (€ 15,00 a persona) ed accomodarvi nel parco o nel vigneto per un pic-nic o una degustazione di pizza gourmet (€ 10,00). Visita alla Cantina storica.

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Il Franciacorta Extra Brut Uberti e il Trapizzino

Scoprire gli ambienti della nostra cantina e gustare un percorso dedicato ai nostri Franciacorta Extra Brut: sarà per noi il modo più semplice per raccontarvi il territorio e la nostra azienda.Immancabile l’abbinamento con l’affezionato street food romano: il Trapizzino, un triangolo di pizza romana ripieno delle specialità culinarie capitoline. Costo: € 25 per personaPrenotazione Obbligatoria – Disponibilità limitata

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Verticale Magnificentia - Uberti nel tempo

Dalla prima bottiglia diFranciacorta del 1978, la collezione privata della nostra cantina si è creatamillesimo dopo millesimo. Per la prima volta sarà aperta al pubblico attraversoquattro verticali di più millesimi, degorgiati al momento, dedicatead un singolo Franciacorta: MAGNIFICENTIA Satèn – Vendemmie 2001,2004, 2006, 2009, 2011 e …. ‍Costo: € 90 per personaPrenotazione obbligatoria - disponibilità limitata

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Le Marchesine
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Le Marchesine e Pizza Gourmet

La storica cantina della Franciacorta ospita la pizzeria Rock premiata con i 2 spicchi Gambero Rosso.Dopo la visita in cantina, potrete gustare la pizza gourmet con impasto al mais e semi di girasole, manzo all’olio e spinacine.In abbinamento 2 calici a scelta de Le Marchesine: Brut, ExtraBrut, Rosé Millesimato, Satèn Mill. e Blanc de Blancs Mill.Un evento imperdibile.Costo: € 20 per persona

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Lovera
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Cena di gala sotto le stelle

Sulla splendida terrazza panoramica, lo chef Alessandro propone un menù degustazione abbinato ai nostri 5 Franciacorta:‍Entrée di benvenutoMattonella di sale dolce di CerviaRisotto al Franciacorta Rosé con scampiBlack cod con soia e patate americaneInsalatina di frutta e verdura con sorbettoGelato in show cookingcaffè‍Costo: € 130 per personaPrenotazione obbligatoria ai numeri 0307760491 oppure 3349290940

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Mosnel
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Visita con degustazione “Lo stile Mosnel”

Assapora 3 dei 4 Franciacorta che hanno saputo definire lo stile della cantina Mosnel. Brut, Rosè, Pas Dosè, Satèn.Solo su prenotazioneCosto: € 25 per persona‍Tutte le degustazioni sono accompagnate da un piccolo assaggio di pane, salume e formaggio locali per meglio riuscire a degustare i vini proposti.I locali e il personale sono a disposizione per tuttala durata del servizio, stimato in un tempo massimo di un’ora e 30 minuti

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San Cristoforo
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San Cristofono & Hill Colle

Visita guidata della cantina e a seguire degustazione di 3 tipologie Franciacorta in accompagnamento a tre piccole golosità realizzate dallo Chef Augusto Pasini del ristorante Hill Colle di Erbusco: patata e baccalà, mezzo pacchero ricotta e pomodoro, pollo sesamo edamame e noce. Costo: € 25,00 a persona. Prenotazione obbligatoria.

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Barone Pizzini
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Franciacorta, Edizioni e Tesi

Visita in vigneto e cantina. Degustazione di Animante che esprime l'anima viva di tutti i vigneti, due Edizioni, che rappresentano il temperamento dell'annata 2016 ed una Tesi per comprendere Erbamat, un vitigno antico e autoctono. La degustazione è abbinata ad un assaggio di Culatello di Zibello ed altri salumi di Antica Corte Pallavicina.

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Tenuta Ambrosini
Sep 20, 2020
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Franciacorta a cielo aperto

Visita in cantina con spiegazione del metodo Franciacorta e a scelta:- Degustazione di un calice di Franciacorta Extra Brut e un calice di Franciacorta Rosé Millesimato 2015 in abbinamento a Sardine del Lago d’Iseo presidio Slow Food accompagnato da Polenta Bresciana - € 25,00 a persona - Degustazione di un calice di Franciacorta Dosaggio Zero Nihil e un calice di Franciacorta Satèn Millesimato 2016 in abbinamento a Prosciutto Crudo di Parma DOP Riserva Oro e Mozzarella di Bufala Campana DOP - € 25,00 a persona - Degustazione di un calice di Franciacorta Millesimato 2015 e un calice di Franciacorta Dosaggio Zero Nihil in abbinamento a Manzo all'olio accompagnato da Polenta Bresciana - € 25,00 a persona - Degustazione di un calice di Franciacorta Rosé Millesimato 2015 e un calice di Franciacorta Satèn Millesimato 2016 in abbinamento a Salmone affumicato norvegese - € 25,00 a persona - Degustazione di un calice di Franciacorta Brut e un calice di Franciacorta Satèn Millesimato 2016 in abbinamento a Spiedo Bresciano accompagnato da Polenta Bresciana - € 25,00 a persona - Degustazione di un calice di Franciacorta Dosaggio Zero Nihil e un calicedi Franciacorta Extra Brut in abbinamento a Salame bresciano e Formaggi delle Valli bresciane - € 25,00 a persona‍Prenotazioneobbligatoria: info@tenutambrosini.it oppure ai numeri 030 7254850 - 335 5716809.

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