Manualità ed energia, armonia, curiosità e ambizione: gli stessi tratti che caratterizzano il legame profondo de IBarisèi con la terra di appartenenza, nella cognizione della sua importanza, si ritrovano nel pragmatismo di una famiglia che ha sempre assecondato la propria volontà di sperimentazione e innovazione. Una dedizione che oggi si concretizza nell’applicazione delle tecniche di criomacerazione e nelle attività di tutela e valorizzazione della biodiversità.(en)Craftsmanship, energy, harmony, curiosity, ambition: the traits that characterize the bond between the Barisèi and their land.

The family has always been stimulated by its a desire for experimentation and innovation. This dedication today is embodied in their application of cryomaceration techniques, and the activities of protection and enhancement of biodiversity.